terça-feira, 20 de setembro de 2011

Comer fora de casa fica 11% mais caro nos últimos 12 meses


SÃO PAULO – A alimentação fora de casa ficou 11% mais cara nos últimos 12 meses, superando a alta dos preços dos alimentos e bebidas em geral, que foi de 10,29%, de acordo com os dados do IPCA-15 (Índice de Preços ao Consumidor Amplo), divulgados nesta terça-feira (20) pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).
Dentro do item alimentação fora do domicílio, as refeições registraram alta acumulada nos 12 meses de 11,09%, mas essa não foi a maior elevação. A alta mais intensa foi do cafezinho, de 13,37%, e a menos intensa, de 8,34%, foi verificada nos preços dos doces.
Considerando apenas o mês de setembro, o consumidor que se alimenta fora de casa está desembolsando 0,43% mais do que em agosto. Neste caso, o destaque ficou com o café da manhã, que pesou 0,8% a mais no bolso. Depois, aparecem o lanche (0,669%) e outras bebidas alcoólicas (0,55%).
No Brasil
De janeiro a setembro, consumidores de Curitiba e Recife foram os mais penalizados pelo aumento de preços ao comer fora de casa, como mostra a tabela abaixo:
Variação do custo da alimentação fora do domicílio
CapitalSetembroAcumulado do ano12 meses
Rio de Janeiro0,16%5,97%9,80%
Porto Alegre0,47%8,90%11,97%
Belo Horizonte0,02%6,34%10,43%
Recife0,57%9,38%12,92%
São Paulo0,43%6,49%10,02%
Distrito Federal0,61%8,07%11,36%
Belém0,53%5,60%8,04%
Fortaleza0,39%8,37%12,93%
Salvador0,49%8,11%12,89%
Curitiba1,04%10,44%16,24%
Goiânia0,97%8,05%10,47%
Nacional0,43%7,22%11%
Fonte: IBGE

Alimentação em casa
No domicílio, o Rio de Janeiro é a capital onde os preços da alimentação no domicílio mais subiram, com alta acumulada em 12 meses de 11,06%, frente à média nacional de 9,91%.
De janeiro a setembro, a alimentação em casa subiu 2,74%, com destaque também para o Rio de Janeiro, onde a alta foi de 5,60%. Neste mês, a alimentação feita em casa ficou 0,88% mais cara, com a maior alta novamente no Rio de Janeiro, de 1,61%.

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